Horák Turold Ryzlink Rýnský
Witte wijn uit Tsjechië
Rhein Riesling
Moravië
Droge witte wijn, met een knipoog naar de klassieke gekende varianten van de Rhein Riesling. Strak, rijk aan fijne zuren en dan ook uiterst geschikt als aperitief. Evengoed bij een vis met venkel, geroosterde witte vissoorten en een slaatje met fruit, of een Ceasar-salad. De zuren zullen een extra pigment toevoegen aan kreeft, garnalen, en uiteraard aan een klassieke schnitzel met zuurkool. Tenslotte is deze wijn uiterst geschikt bij asperges en gevogelte.
Tussen 3 en 5 jaar
