Vinselekt Michlovský Charmat mousserende witte wijn
Witte bubbels uit Tsjechië
Assemblage volgens traditionele Charmat methode
Moravië
Mousserende wijn bereid volgens de charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen drukvaten.
Het expressieve bloemen- en druivenaroma gaat gepaard met frisse zuren. De bubbels zijn fijn en dynamisch. De afdronk van deze mousserende wijn kenmerkt zich overheersend door fruit, lichte vanille met een afwerking vol granen. Uiteraard perfect als aperitief, maar stevie raadt de wijn Charmat brut aan bij salades van vers geel fruit, dieetbereidingen van zoetwatervis of halfharde kazen. Drink deze bubbels à la Parisienne op een zomerdag van apero tot dessert. Betaalbare en lekkere mousserende wijn.
Tussen 1 en 3 jaar
